続・隗より始めよ

利尻島より発信中

デルソーレでピザ食べてきた!

time 2015/06/28

ニセコを選んだ理由の一つ。
それは、デルソーレのピザ!

以前ここに泊まった時に食べたピザの味が忘れられず、もう一度行きたいと常々夫と言っていたお店なのだ。

山の中の小さなお店。
周辺の別荘住人の固定客などもいるのだろう。
以前と違って今は、1日5組の予約限定になってしまっていた。
ここのナポリピザは、きよみ史上世界一おいしい!
それ以上の言葉がない。
これを食べるためだけにニセコに来る価値が充分にある。

しかしながら、今日はピザにたどり着く前に、モッツァレラトマトにすでにグロッキーされた。
完璧なチーズ、完璧なトマト、そして完璧なソースが繰り出すハーモニーを、どうして言葉にできよう。

前回はピザしか食べなかった後悔から選んだ生ハムもすごかった!
あまりのおいしさに無言になる。
これで1600円とは、申し訳ないよ。

お約束の、マルゲリータ。

クアトロフォルマッジ。
どこのピザ屋さんでも、私はこれしか食べない。
具に頼らないピザが好き。
カウンター席だったので、石窯で焼いている姿を見ることができて、さらにおいしさ倍増!
これから先の人生で、これ以上のピザに出会うとは到底思えない。
そんなレベルだ。
見たこともない巨大なエスプレッソマシンから注がれる、コーヒーも完璧すぎる。

何から何まで、文句のつけどころがない。
大満足の夕食だった!!

お知らせ

現在、メインブログ「利尻なう」にて更新中です!
スクリーンショット 2016-06-29 0.32.03

カテゴリー

過去記事一覧

2017年9月
« 6月    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930