続・隗より始めよ

利尻島より発信中

寶龍でラーメン食べてきた!

time 2015/07/23

札幌の〆にはこれがふさわしい。
グル友が情報をくれたラーメン屋に行ってきた!


寶龍、ホテルから5分のところにあった。
この前行ってがっかりしたラーメン屋、けやきを過ぎてすぐのあたり。

タイミングが良かったのか、すぐに入店できた。

不思議なセンスのメニュー。

しかも、私が最も嫌うものがあったことに少々期待ダウン。
壁面に有名人のサインが大量に飾られていて、本当においしいお店ってのには出会ったことがないからだ。

餃子、まあまあだね、普通。

麺半分の味噌ラーメン。
黒い物体は何だろう?と思ってたらキクラゲだった。

普通の量の味玉つき味噌ラーメン。

少々固めすぎるゆで加減の麺。

なぜか不思議な味がした、味付け卵。
見た目と味が全く違って、すっぱい感じがした。
またしても酷評で申し訳ないのだが、これでミシュランとは片腹痛いわ。
完全に観光客向けのお店になっちゃってる。
スープの後味が甘すぎて、なんだかよくわからない。
ありがたいおいしさ、ってわけではないなあ。

やっぱり、壁面サインのお店には気を付けよう。
信玄を超えてくれるかと期待していたのだが、遠く及ばない。
でもね、まずいっていうわけじゃないんだよ。
そこそこ『あー、札幌の味噌ラーメン食べられた!』と思える感じには仕上がってる。
キクラゲを入れる必要はなさそうな気もしたり、と、お店側に突っ込みどころが多すぎるんだよなあ。
まあ、これで信玄が不動の1位確定。

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