続・隗より始めよ

利尻島より発信中

アイランドインリシリのディナーバイキングに感激!

time 2016/05/20

今日は夫の誕生日。
いつもならば、巻き網で忙しく、ロクにお祝いもできないんだけれど、今年は余裕(笑)

てなわけで、去年からオーナーが代わり、リニューアルオープンした、利尻島で一番の高級ホテル、アイランドインリシリのディナーバイキングに行ってきた。

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観光客気分で記念撮影、実はリニューアル後、ここに脚を踏み入れるのは初めて。

島民にとっては、近くて遠い場所なのだ。

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従業員の方がマッサージのお客様だったので、昼間電話して予約していただいた。
ビシッときまったスーツ姿で、豪華なロビーでお迎え。

「いらっしゃいませ、お待ちしておりました。」

こんなことが島であるなんて!と、もうその時点で感激モード。
島でどんなお店に入ったって、そんな言葉を聞く機会はないんだよ、本当に。

すぐ奥にあるレストランへ。

うーん、素敵〜!
もうね、インテリアだけでも利尻とは思えないゴージャスさ。
札幌あたりにまでワープした気分になったよ。

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すごいでしょ!これが利尻なんて☆
いやはや、きよみ久しぶりに感動しましたとも。
味もそれなりに、正統派のホテルを思わせる充実ぶり。
しかし何よりも、雰囲気なんだよ、雰囲気。
観光客に混ざって、しっかり堪能させていただいたわ。

 

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前菜なんか、かなりのもんだ。

合鴨、生ハム、刺身、どれもいい感じ!

相変わらず私は、食べ始めると写真が撮れないのが残念だけどね。

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目玉メニューのウニパスタ。

とても繊細な味がした。
しかし正直なところ、ウニは家で食べているだけに、さして感動はない。

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うにご飯、うに雑炊。

島民ならこうツッコミが入るところだ

「これはノナご飯だ!」ってね(笑)

お味はいずれも微妙だ・・・が、その気持ちが嬉しいじゃないか!
こんなシーズンオフにでも、ちゃんとうにを食べさせてくれるんだから。

 

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こんな夕陽を眺めながら、島でくつろぐ最上の時間。
アイランドインリシリ、どうもありがとう!!

※ちなみに、島民専用ディナーバイキングの案内はこちらにあります。

 

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