続・隗より始めよ

利尻島より発信中

昆布な日々

time 2015/08/27

昨日までの凪はどこへやら。
一転、荒れ模様の海に驚く。
朝、『今日は磯波があるため、旗はあがりません』の放送を聞いてホッとした。
少しばかり余裕ができるかな、などと思っていたが、結局仕事が入り、午前中からバタバタ。
昆布作りを進めながらなんだかんだやっているうちに、もう夕方になってしまう。
忙しすぎる今日この頃。

この時期になると、続々豪華客船が入ってくる。
今日は日本丸が入港したけれど、興味なし。
お見送りに来てください、などという放送が流れるが、自分のことで手一杯の私には、そんな余裕などありゃしない。
次回の検査までに、どのくらい昆布が作れるのか、と思うと気が遠くなるよ。
それでも、去年より早く手をかけているため、昆布がパリパリではなく扱いやすい。
おまけに今年丁寧に干した昆布は、熨すのも楽だ。
とにかく毎日、たとえ少しでも手をかけ続けていれば、そのうちゴールも見えてくるだろう。
一歩一歩だ。

お知らせ

現在、メインブログ「利尻なう」にて更新中です!
スクリーンショット 2016-06-29 0.32.03

カテゴリー

過去記事一覧

2017年11月
« 6月    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930